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养老 股票股份有限公司-恒顺醋业

作者:admin
来源:http://www.ycssp0359.com/gupiao
日期:2020-10-16 14:49

股票ps-股票中的腾讯行业是什么

2020年10月16日发(作者:牛龙强)
公司代码:600305 公司简称:恒顺醋业








江苏恒顺醋业股份有限公司
2018年年度报告摘要


















二○一九年四月

1


一 重要提示
1 本年度报告摘要来自年度报告全文,为全面了解本公 司的经营成果、财务状况及未来发展规
划,投资者应当到上海证券交易所网站等中国证监会指定媒体上仔 细阅读年度报告全文。
2 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真 实、准确、完整,
不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。
3
4
5
公司全体董事出席董事会会议。
天衡会计师事务所(特殊普通合伙)为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
根据公司实际情况,考虑到目前公 司发展所处阶段以及相关分配政策,公司拟以2018年12
月31日总股本78,355.94万股为 基数,向全体股东每10股派发现金股利1.20元(含税)的比例
实施利润分配,预计共分配现金股利 94,027,128.00元,剩余未分配利润转入下次分配。
二 公司基本情况
1 公司简介
股票种类
A股

联系人和联系方式
姓名
办公地址
电话
电子信箱
2
董事会秘书
魏陈云
镇江市丹徒新城恒顺大道66号

weicy@
公司股票简况
股票上市交易所 股票简称
上海证券交易所 恒顺醋业
股票代码
600305
变更前股票简称

报告期公司主要业务简介
(一)、公司的主营业务
公司是目前中国最大的制醋企业、国家级农业产业化重点龙头企业。 公司作为中国四大名醋
之一镇江香醋的代表,在引领中国醋业发展的基础上,已形成:香醋、白醋、料酒 、酱油、酱菜
等系列产品。公司注重销售渠道建设,利用营销中心下设的30个办事处布局全国,拥有覆 盖各地
区的经销网点60万个,同时打造天猫旗舰店拓展线上业务。其主导产品食醋连续20年销量全国
领先,广销60多个国家和地区,供应我国驻外160多个国家使(领)馆。恒顺产品先后5获国际金奖、3次蝉联国家质量金奖, 是欧盟地理标志产品、中国名牌产品。独特的“恒顺固态分层发
酵 技艺”已被列入首批国家非物质文化遗产保护名录。
公司先后获得“中国驰名商标”、“中国食醋产业 领导品牌”、“国家级农业产业化重点龙头企
2

业”、“国家高新技术企业”、“ 全国文明单位”、“工信部智能制造试点示范企业”、“亚洲名优品牌
奖”、“国家技术创新示范企业” 、“全国食品工业质量竞争力卓越企业”、“全国劳动关系和谐企业”、
“全国守合同重信用企业”、“ 全国食品工业质量竞争力卓越企业”、“中国调味品行业领军企业”、
“中国食醋十强品牌”、“改革开 放40年.江苏高质量发展榜样企业”、“江苏省质量奖”、“江苏省
企业技术创新奖”、“中国产学研 合作创新成果一等奖”等荣誉。公司因对行业发展做出的突出贡
献,被推选为中国调味品协会会长单位以 及中国食醋专业委员会主任委员单位。
报告期内,公司香醋类产品(含白醋)销售收入占调味品销售总 收入比重70%以上,料酒也成
为公司的明星产品,公司的调味品业务得到稳健增长,公司的盈利水平得 到有效提升。
(二)、经营模式
1、销售模式
公司采取以传统渠道+现代渠道“ 双驱发动”的销售模式做好产品销售。传统渠道以KA、流
通、餐饮为主。实施“款到发货”、“保证金 ”的业务形式,有效保障了公司的现金流安全,保证
了公司的正常生产经营性资金需求;同时为管控好市 场,对市场的良性发展,通过保证金规范产
品渠道价格,交货市场操作空间,同时以“有效资源向有效市 场、有效终端倾斜”的方式,大力
打造终端的“春耕造林”,强化产品的终端生动化建设,提升 “恒顺 香醋”品牌知名度。现代渠
道以特通、电商、产品定制等形式拓展新型业务。重点关注BTB、BTC的 发展,并与“零售通”、
“新通路”、美菜网、盒马鲜生等电商平台紧密对接,做好业务开展,实现渠道 销售新增长。
2、生产模式
公司基本“以销定产”,在保证合理的半产品与产成品库存情况 下,根据订单安排生产。公司
正通过技术转型升级,加快企业现代化、信息化改造的步伐,积极推进精益 生产管理,努力实现
由传统劳动密集型生产企业向现代化食品生产企业的转型。公司利用镇江独特的地理 种植优势在
镇江市周边建立了3000 亩香陈醋专用糯米种植基地,并在江苏省建成了近万亩的食醋专 用粮种
植基地。采用“公司+基地+农户”的合作种植和定向采购模式,通过GAP体系认证,从源头保 障
食品安全。其中,重点放在了统一农资供应、统一技术管理上,通过产品生产过程的精细化质量
管控,从源头上减低了食醋生产的食品安全风险,最终使公司真正建立了一整套从农田到餐桌的
管理体 系,消除了食品行业最大风险—质量安全风险。
3、采购模式
采购模式公司遵循上市公司内 控要求,建立了适合企业发展实际的采购模式。采购方式上采
取了由招标采购、比价采购、定制采购等形 式,在整个招投标采购过程中由公司纪委、内控审计
3

部全程参与监督管理。采购 日常工作由多个专职采购员按业务类型进行分工并辅以ERP系统,及
时监控采购过程。最近,公司采购 与1688采购平台建立战略合作协议,逐步将采购物资全部上网
寻源、比价采购,一方面扩大了优质供 应商选择范围,另一方面保证采购行为的公平、公正、阳
光操作。同时,根据生产计划订单的规律性,制 定每月以及每周的采购计划,合理安排采购资金。
针对常年合作供应商,公司通过建立合格供应商目录、 诚信档案、定期业绩评定等措施不断加强
供应商的管理,对每年在采购过程中对供货及时、质优的战略合 作供应商,公司制定了合理的付
款周期,增强了供货商合作的双赢感。此模式,既有效保证了公司的资金 使用成本,又降低了物
料采购成本。
4、生产工艺流程
(1)食醋(香醋、陈醋)
公司主营产品香醋、陈醋采用传统的固态分层发酵工艺,精选江南优质糯米为主要原料,历
经制 酒、制醅、淋醋三大过程、大小40多道工序,约180天以上时间的贮存,独具“酸而不涩,
香而微甜 ,色浓味鲜,愈存愈醇”的特色。目前,该工艺已被列入首批国家级非物质遗产保护名
录。公司坚持全产 业链质量标准化管控,在每个生产环节都需通过严格的质量检验后才可进入下
一生产流程中,确保产品安 全,质量稳定。
食醋生产工艺流程:
原料验收→制酒发酵→制醅发酵→封醅→淋醋→煎醋→储存→产品包装→入库
(2)料酒
恒顺料酒以传统黄酒为基础加入萃取的香辛料调配而成。公司采用国内最先进的双边酿造工艺,精选江南优质大米为原料,无浸泡,直接蒸煮。麦曲生产采用全自动圆盘制曲工艺,糖化率
高。 制酒的前、后酵全部采用大罐发酵法,成品酒也采用大罐储存。公司最为核心的技术是采取
鲜姜鲜葱为原 料,通过先进淬取设备获得原汁原味的复合型调味液,定量添加,确保料酒的风味
稳定。
料酒生产工艺流程:
原料验收→蒸饭→加曲拌料→大罐发酵→压榨→澄清→煎酒→储存→调配→产品包装→入库
5、品牌策略
公司将持续围绕“中国食醋领导品牌””的品牌战略,以市场竞争和消费者为导 向,不断优化
和提升公司的品牌发展战略和产品组合战略,聚焦品牌,优化产品线,化市场优势为认知优 势,
树立中国醋业领导品牌形象,持续提升恒顺品牌在市场上的知名度、美誉度及忠诚度。
4

(三)行业发展现状
1、全国食醋行业产品——高度同质、创新差异
近年来,我国食醋业发展迅速,多数省都有几个区域强势品牌;各强势品牌基本上都是以所
在城 市为核心,并逐步向周边市场渗透。
从产品层面上来看,各区域食醋品牌产品主要表现出以下两大特点:
一是产品同质化现象较为 严重。由于食醋企业大多沿袭传统酿造工艺和手工作坊式生产发展
起来的,且低成本、低门槛、消费周期 长、生产厂商片面对产量过度追求,使得整个行业产品同
质化现象突出,即使一些老字号与新品牌之间也 无太大的差异。
二是部分食醋品牌开始追求产品的创新。这部分企业致力于发现消费者需求和满足各层 次消
费者的核心需求,在细分市场的基础上,进行精准市场定位,研发出具有明显创新特征的产品。
2、“四大名醋”产品——各有特色、各霸一方
“四大名醋”——镇江香醋、山西老陈醋、永 春老醋和四川保宁醋,均为区域性强势品牌,
由于各地的酿造工艺不同,“四大名醋”产品均具地方特色 ,且产品质量上乘。目前在销售网络上
均已突破了单一的地区限制。
食醋行业发展目前处于 品牌化的中前期,消费者的品牌意识在增强,但还有巨大的提升空间,
和发达国家相比:人均消费金额还 有三倍以上提升空间。行业营销水平和管理水平还有很大提升
空间,行业的管理费用率和销售费用率可以 进一步降低。
据统计,我公司“镇江香醋”作为食醋行业的龙头,其市场占有率仅为10%左右。由此 说明,食
醋行业整合空间巨大。
调味品行业与其它行业相比,周期性特征并不突出,随着全国 居民消费水平的提升以及国家
食品安全监管力度的增强,将进一步推动品牌类调味品生产企业的产品市场 占有率,食醋类市场
集中度将会有所提升。
3 公司主要会计数据和财务指标
3.1 近3年的主要会计数据和财务指标

总资产
营业收入
归属于上市公司股东的净利润
归属于上市公司股东的扣除非
经常性损益的净利润
归属于上市公司股东的净资产
单位:元 币种:人民币
本年比上
2018年 2017年 2016年
年增减(%)
2,850,364,487.59 2,568,925,962.35 10.96 2,264,054,079.78
1,693,683,097.45 1,541,582,737.49 9.87 1,447,274,814.59
304,597,443.33 280,897,521.51 8.44 170,411,195.82
219,336,892.54 181,184,645.75 21.06 156,607,473.85
2,034,797,566.67 1,800,148,720.36
5
13.03 1,571,463,982.10

经营活动产生的现金流量净额
基本每股收益(元/股)
稀释每股收益(元/股)
加权平均净资产收益率(%)
375,608,121.93
0.3887
0.3887
15.88
310,920,796.71
0.3585
0.3585
16.66
20.81
8.43
8.43
减少0.78
个百分点
313,986,882.59
0.2175
0.2175
11.19
3.2 报告期分季度的主要会计数据
单位:元 币种:人民币

营业收入
归属于上市公司股东的净利润
归属于上市公司股东的扣除非
经常性损益后的净利润
经营活动产生的现金流量净额

第一季度
(1-3月份)
59,259,415.28
49,752,444.83
第二季度
(4-6月份)
63,855,257.50
52,394,916.88
第三季度
(7-9月份)
95,185,665.35
57,127,055.28
90,905,388.86
第四季度
(10-12月份)
86,297,105.20
60,062,475.55
76,761,210.79
399,664,888.36 405,144,754.70 431,218,327.87 457,655,126.53
104,304,948.57 103,636,573.71
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
4 股本及股东情况
4.1 普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前10 名股东持股情况表
单位: 股
截止报告期末普通股股东总数(户)
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户)
前10名股东持股情况
持有
有限
售条
件的
股份
数量
0
质押或冻结情况
股东
性质
34,660
34,192
股东名称
(全称)
报告期内增

期末持股数

比例
(%)
股份
状态
数量
江苏恒顺集团有限公司
乔晓辉
中国邮政储蓄银行有限责
任公司-中欧中小盘股票
型证券投资基金(LOF)
光大证券股份有限公司
中国工商银行股份有限公
司-诺安中小盘精选混合
型证券投资基金
兴业国际信托有限公司-
兴福悦众1号集合资金信
托计划
香港中央结算有限公司
80,699,620 349,698,354 44.63
13,467,694
9,472,344
7,800,015
5,504,158
19,881,694
9,472,344
9,000,015
8,088,918
2.54
1.21
1.15
1.03
质押 10,790,000




国有法人
未知
未知
未知
未知
0 未知
0 未知
0 未知
0 未知
4,699,767
6,078,961
8,054,091
7,714,804
1.03
0.98
0 未知
0 未知


未知
未知
6

兴业国际信托有限公司-
兴福悦众2号集合资金信
托计划
全国社保基金一一五组合
招商证券股份有限公司
3,924,221
500,000
6,399,905
7,513,590
7,500,000
6,399,905
0.96
0.96
0.82
0 未知
0 未知
0 未知



未知
未知
未知
上述股东关联关系或一致行动的说明
表决权恢复的优先股股东及持股数量的
说明
公司控股股东江苏恒顺集团有限公司 与其余股东不存在关联
关系,也不存在一致行动的情况。公司未知其它流通股股东之间
是否存在 关联关系及是否存在一致行动的情况。
报告期内无相关事项
4.2 公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用

4.3 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用

4.4 报告期末公司优先股股东总数及前10 名股东情况
□适用 √不适用
5 公司债券情况
□适用 √不适用
三 经营情况讨论与分析
1 报告期内主要经营情况
7

报告期内,公司合并报表实现收入16.94亿元,同 比增长9.87%;其中,调味品实现收入15.28
亿元,同比增长10.41%,调味品毛利率43 .34%,比上年同期增加1.82个百分点;食醋类产品实
现收入11.63亿元,同比增长12.4 9%,食醋毛利率44.03%,比上年同期增加2.02个百分点。归
属于母公司股东的净利润3.0 5亿元,同比增长8.04%,其中,扣除非经常性损益的净利润为2.19
亿元,同比增长20.7% 。
2 导致暂停上市的原因
□适用 √不适用
3 面临终止上市的情况和原因
□适用 √不适用
4 公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明
√适用□不适用
(1)重要会计政策变更
会计政策变更的内容和原

受影响的报表项目
名称
受影响的报表项目金额
2018年12月31日
2018年度 < br>在资产负债表中将“应收
票据”和“应收账款”科
目合并在新增的“应收票
据及 应收账款”列报
在资产负债表中将“应付
票据”、“应付账款”合并
在“应付票据及 应付账款”
第七届董事
项目列报
在资产负债表中将“应付
利息”“应付股利 ”和“其
他应付款”合并在“其他
应付款”项目列报
在利润表中单独列报“研
发费用”项目,对管理费
用的核算范围进行了调整
管理费用 -47,729,156.95 -13,355,802.67
会第八次会

应付票据
应付账款
其他应付款
应付利息
应付股利
研发费用
-
-184,200,771.86
2,132,962.68
-826,593.93
-1,306,368.75
47,729,156.95
-
-167,712,838.15
1,496,864.16
-659,629.98
-837,234.18
13,355,802.67
应收票据
应收账款
应付票据及应付账款
-1,324,124.55
-138,470,249.72
184,200,771.86
-351,803.79
-132,623,741.58
167,712,838.15
应收票据及应收账款 139,794,374.27
2017年12月31日2017
年度
132,975,545.37
审批程序
2018年6月15日,财政部发布财会〔2018〕15号《财政部关于修订印发 2018年度一般企
业财务报表格式的通知》,对分阶段实施新金融工具和收入准则以及企业会计准则实 施中的有关情
况对一般企业财务报表格式进行了修订。针对未执行新准则的一般企业财务报表主要调整事 项如
下:“应收票据”和“应收账款”科目合并在新增的“应收票据及应收账款”列报;“应收利息”< br>8

“应收股利”和“其他应收款”科目的期末余额合并在“其他应收款”项目列报。 “固定资产”和
“固定资产清理”合并在“固定资产”项目列报;“在建工程”“在建工程”、“工程物 资”合并在
“在建工程”项目列报;“应付票据”、“应付账款”合并在“应付票据及应付账款”项目列 报;“应
付利息”“应付股利”和“其他应付款”合并在“其他应付款”项目列报;除长期借款和应付债 券
以外的其他各种长期应付款项,包括专项应付款,合并在“长期应付款”项目列报。新增“研发
费用”项目,管理费用项目中不再包含研发费用金额;“财务费用”项目下新增“其中:利息费用”
及 “利息收入”项目;对利润表其他综合收益明细项目的名称做了简化。财政部于2017年12月
25日 发布的《关于修订印发一般企业财务报表格式的通知》(财会〔2017〕30号)同时废止。
经本公 司第七届董事会第八次会议决议通过,本公司按照准则生效日期开始执行前述新发布
或修订的企业会计准 则,并根据各准则衔接要求进行了调整,采用上述企业会计准则后的主要会
计政策已在附注三各相关项目 中列示。公司管理层认为前述准则的采用未对本公司财务报表产生
重大影响。
(2)重要会计估计变更
本期无重要的会计估计变更。
5 公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明
□适用√不适用

6 与上年度财务报告相比,对财务报表合并范围发生变化的,公司应当作出具体说明。
√适用□不适用
本公司2018年度纳入合并范围的子公司共23户,本公司本年度合并范围未发生变化。





江苏恒顺醋业股份有限公司
董事长:张玉宏
董事会批准报送日期:2019年4月16日
9



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